Я глотнул пива и мир вокруг преобразился
Фраза эта далека от оригинальности и в большинстве случаев она используется в контексте похмельного синдрома. Но не в моём случае. На прошлой неделе знакомый дал мне попробовать домашнего пива и... я воспарил к небесам.
Лет пять назад я впервые услышал о домашних пивоварнях от этого же знакомого. Тема показалась мне интересной и я почитал форумы. Из прочитанного складывалась такая картина: сбраживать пиво дома хлопотно, дорого и конечный результат по вкусу мало отличается от магазинного. На том всё и затихло. Но на прошлой неделе я вкусил светлого с хмелем и тёмного и оно просто пипец, как отличается от магазинного. Я сразу понял, что являюсь прирождённым пивоваром, просто талант пока ещё не открылся. Оборудование всё заказал сразу, вышло чуть более 20 евро + концентрат. Пока ждал заказ, ради интереса подсчитал себестоимость без цены оборудования - менее одного евро за литр. Учитывая нынешние конские акцизы, это просто здорово. В итоге, позавчера поставил свою первую партию. Сейчас стоит там 22 литра потенциального удовольствия, побулькивает. Очень надеюсь, что ничего не закиснет и через 4-5 недель смогу отведать своего домашнего светлого.
Не накомментили ещё. Би зэ фёст!