Без предисловий и лишних слов научу, как фигачить шедевры. Пункт первый: поднимаете зад со стула. Пункт второй: снимаете шедевральный кадр. Всё. В моём случае было чуть драматичнее. Вечер пятницы, я уже открыл бутылку и налил себе полную кружку чая с бергамотом, нарезал домашней бастурмы, как вдруг увидал на улице густой туман. Сразу подорвался и пошёл в сторону ласнамяэской церкви. Там меня ждало фиаско: слой тумана заканчивался на высоте примерно 55м, церковь была скрыта полностью. Покрутился в разные стороны, только телебашню вдалеке хорошо было видно. К ней и поехал. Немного проехал на автобусе, немного прошёл пешком и около 1 км ещё на квадрике пролетел. Картина была сказочной красоты: телебашня, торчащая из ровного слоя белого, как молоко, тумана. Если не знать высоту телебашни, создаётся 100% ощущение, что торчит она из облаков. Отличный кадр получился, даже мне нравится. Ну и на закуску ещё несколько свежих фоток.
В последние дни много обсуждают понижение акциза на алкоголь. Шаг, и правда, беспрецедентный и даже я реально поверил, что в правительство каким-то образом просочились адекватные люди, которые "фсё за ради пацанов". Звучали утверждения, что ящик пива будет лишь на пару евро дороже, чем у южных соседей. И Латвия перепугалась и я уже в красках начал представлять, как ноги мыть вермутами начну, но...
Сегодня опубликовали конкретные примеры того, как изменятся цены. Без лишних слов: бутылка пива подешевеет на 10 центов, бутылка вина - на 30.
Мамкин пивовар #28
Некоторое время назад я анонсировал эксперимент с концентратом Bullet Brew Baltic Porter и дубовыми чипсами. Так себе получилось и причин, как минимум, две. Во-первых, дуб даёт не очень сильный вкус. При этом я выбрал концентрат с очень насыщенным вкусом. Во-вторых, что-то пошло не так при брожении. Мне кажется, что сам дуб начал принимать в нём активное участие. Кстати, чипсы я в этот раз не в духовке прокаливал, а просто горелочкой немного подпалил. Получилось пиво с резким спиртовым запахом, который быстро выветривается. Во вкусе тоже сначала есть некоторые спиртовые нотки, но они быстро уходят и остаётся сладковатый вкус. Да, портер получился странным. По итогу могу сказать, что на вкус весьма средне, но при этом это самое необычное и самобытное пиво, что я когда-либо делал.
В детских играх взрослый мир нередко показан весьма причудливо. Поэтому я часто с интересом слежу за тем, как сын играет, порой, бывает забавно. Вот и сейчас, леговский человечек собрался на свидание. Запихал в рыбину цветов и пошёл... Мой сын точно ещё не знает про фольклoрного поручика Ржевского, но это, определённо, он.
Угораздило занемочь (что при эстонской погоде, это особого навыка не требует) и пара запланированных публикаций попросили подождать до следующей недели. Также впервые в своей жизни слежу за чемпионатом мира по хоккею (прошлым летом впервые следил за футбольным чемпионатом). Три дня тому смотрел игру шведов с русскими. Вот там было видно, что люди гоняют шайбу. Вчера смотрел чехов с немцами и там совершенно очевидно шайба гоняла людей. Вот такие афоризмы за 300.
